Archivo de Octubre de 2010

Alimentos nanotecnológicos

Cuando un alimento es procesado en base a nanotecnología, ya sea utilizando nanopartículas, herramientas o técnicas nanotecnológicas, durante cualquier fase de su período productivo proceso o empacado, entonces estamos hablando de un nanoalimento, no implicando alimentos modificados a nivel atómico.

Por otra parte, según Y. Hsieh, Profesora de la Universidad estatal de Florida, los últimos avances hablan de la factibilidad de desarrollar alimentos multifuncionales o nutracéuticos. Por ejemplo se habla de la mejor encapsulación y liberación de ingredientes alimentarios activos, a raíz de los nanomateriales, en comparación con los agentes de encapsulación convencionales.

Algunas de las aplicaciones en investigación se están llevando a cabo en áreas como la agricultura, lo cual resultaría muy beneficioso para países tercermundistas donde existen muchas carencias en torno a la disponibilidad y calidad de los alimentos y del agua, trayendo como consecuencia deficiencias nutricionales y enfermedades. De esta forma, aplicaciones como tratamiento de aguas, optimización de la productividad agrícola, técnicas innovadoras de procesado y almacenamiento de los alimentos, podrían resultar de gran ayuda.

Sistema automático para actualizar tus blogs: Autoblogging

El autoblogging o el proceso de crear un blog que se actualice automáticamente cada vez se extiende mas por la red, son numerosos los sistemas que van apareciendo para tener un blog que se actualice sin necesidad de nuestra intervención.

Actualmente el sistema que más suena en el mercado hispano es Droid 3 y su capacidad de hacer blogs en tan solo 20 segundos de forma automática para monetizarlos después.

Pero, ¿es ético ganar dinero con autoblogs? Pese a que parezca sencillo hay mucho trabajo tras los autoblogs y la búsqueda de nichos rentables para su explotación, además los robots no son perfectos, no hay nada como un redactor humano detrás, aunque si es cierto que con un blog automático se puede hacer dinero y eso esta levantando asperezas entre los blogger que trabajan sus bitácoras a diario.

En estos días el deba esta abierto y los plugin de wordpress que ofrecen contenidos automáticos cada vez proliferan con más rapidez, incluso software de escritorio como Autoblog Samurai que incluso permite actualizar de manera remota y automático blogs en Wordpres y Blogger.

Automático o manual espero como lector que no decaiga la calidad de los contenidos, lo que esta claro es que Google tiene ante sí un difícil papel para organizar toda la blogosfera, nadie sabe a ciencia cierta si en la actualidad es capaz de detectar autoblogs o de cómo los trata, ya que aunque ahora los contenidos automáticos han evolucionado muchísimo, siempre los ha habido, basado en agregadotes de feeds o metódicas similares.

Si tuvieras la certeza de que puedes ganar dinero con un autoblog, ¿lo harías? o, ¿tienes miedo a ser penalizado por Google? De lo que no cabe duda es que el autoblogging va a ser la próxima revolución en la blogosfera en castellano, algo que ya lleva pasando un par de años en los blogs en inglés.

Nanosensor Biológico Para Medir Glucosa en la Sangre

La ciencia médica ya cuenta con elementos, basados en nanotecnología, tan últiles y prácticos como para medir los niveles de glucosa en la sangre de un paciente sin que tenga que pasar por un hemograma. Esto es posible gracias a unos nanosensores biológicos fabricados a base de nanotubos de carbono, los cuales tienen capacidad de fluorescencia cuando son iluminados con luz infrarroja.

Tal descubrimiento fue llevado a cabo por el Profesor Michael Strano, investigador de la Universidad de Illinois, quien para realizar el experimento que permitió comprobar este logro, sintetizó capas de enzimas de glucosa oxidasa justo sobre la superficie de los nanotubos, comportándose como sitio selectivo de enlace para la glucosa, generando peróxido de hidrógeno (agua oxigenada). Paso siguiente fue funcionalizar la superficie con ferricianida, un ión sensible al peróxido de hidrogeno, los cuales en conjunto interactúan transformando la densidad electrónica del nanotubo y en consecuencia, sus propiedades ópticas. De esta forma, al ser iluminado por un láser infrarrojo permite ver diferencia de brillo según aumenta o disminuye el nivel de glucosa.

Nanotubos de Carbono relacionados con avances electrofísicos, y cuánticos

“Diminutos cilindros compuestos por paredes de átomos de carbono”, es como se describe en términos generales a los nanotubos de carbono, los cuales han sido motivo de grandes avances en la nanotecnología.

Investigadores de la Universidad de Cornell, Instituto Weizmann de ciencia de Israel y de la Universidad de Harvard, realizaron un hallazgo muy relevante tanto para la física fundamental, como para la computación cuántica. Han descubierto que en un nanotubo de carbono, el espín interactúa con la órbita del electrón acoplándose en ella. De esta forma se logran desprender dos conclusiones básicas. Una relacionada con la necesidad de modificar el diseño en torno a la aplicación del spin de electrones provenientes de moléculas de carbono, para la computación cuántica en la cual el espín de un electrón representaría un bit de datos, especialmente en la forma de leer el espín. Por otra parte se hace posible la manipulación de la órbita, cambiando su dirección y sentido.

El mismo experimento se realizó con los lugares donde falta un electrón, generando el equivalente de una carga positiva que se mueve alrededor del tubo.

Fotografían molécula de Pentaceno

La estructura molecular siempre fue graficada a través de modelos virtuales como una forma de facilitar su estudio y aplicación en las distintas áreas, pero sin mayores detalles. No obstante hoy en día, ya es posible visualizar y fotografiar con mucha precisión, todo tipo de moléculas gracias a los avances de la nanotecnología. Así lo han demostrado en Zurich, Suiza, científicos investigadores pertenecientes al laboratorio IBM, quienes se convirtieron en pioneros en esta técnica, obteniendo imágenes de gran definición de la estructura molecular del Pentaceno, que corresponde a compuesto multiorgánico formado por anillos de benceno, cuyas dimensiones abarcan los 1,4 nanómetros, los cuales últimamente ha sido incorporado a transistores orgánicos de efecto de campo. La forma en que se llevó a cabo este logro, está relacionada con el uso de un Microscopio de fuerzas atómicas (AFM) y significa un gran avance en la nanotecnología, sobretodo en la nanoelectrónica y sus posibles aplicaciones podrían beneficiar el desarrollo de nuevos dispositivos y componentes electrónicos.

Nanoproyectores

Se imagina poder proyectar todo cuanto usted quiera sin necesidad de un ordenador, utilizando solamente su teléfono móvil. ?

La compañía coreana Uljin Display ha desarropado un teléfono móvil que, junto con todas las ventajas que ofrece un celular convencional, traería integrado un dispositivo de proyección nanométrica. Se trata de un proyector diseñado para reproducir videos, proyectando imágenes por sobre las 20 pulgadas.

La compañía SK Telecom Corea, es la pionera en la venta masiva de productos altamente tecnológicos de este tipo, cuyas unidades vienen equipadas, aparte de todas la innovaciones que día a día presentan los equipos móviles, con pantallas OLED de alto brillo y bajo consumo eléctrico.

Con este nuevo dispositivo en el mercado, se ven solucionados algunos problemas, como por ejemplo, lo demasiado pequeño de las pantallas de los teléfonos celulares que ante la gran velocidad con que avanzan en tecnología y en nuevos servicios, lo único que estaba faltando optimizar era el tamaño de las pantallas.

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